Cartes / Menus

Le Chef vous fera découvrir une cuisine maison réalisée à partir de produits essentiellement frais et régionaux.


Laissez vous surprendre par des saveurs rappelant leurs voyages.

 
Nous vous proposons nos deux menus  "J'MCA" et "C.L.V" ainsi que la déclinaison à la carte, lesquels évolueront au gré des saisons.

Pour les déjeuners en semaine, vous pourrez aussi avoir le menu J'MCA en formule entrée-plat OU plat-dessert.

 

                               

 

MERCI DE NOUS PRECISER VOS ALLERGIES ET REGIMES PARTICULIERS pour qu'on s'adapte.

 

RESTAURANT CLIMATISE

 

Menu J'MCA

 

 

Menu J’MCA

La Terrine

du chef, chutney de fruits

Ou

L’Œuf façon « meurette »

vin rouge/oignons/champignons/lardons

Ou

La Salade

tomates & mozzarella , sorbet basilic

∞∞∞

Le Saumon

cuit à l’unilatérale, crème à l’oseille

Ou

Les joues de Porc

braisé longuement, sauce cerises

Ou

Le plat végétarien

pâtes du moment

∞∞∞

Assiette de Fromages

Et/Ou

Dessert de la carte

 

23 € entrée-plat OU plat-dessert

 formule le midi en semaine uniquement

 

     31 entrée-plat-fromage ou dessert

      37 entrée-plat-fromage et dessert

 

Prix Nets, Service Compris   

M.A.J  30/05/2024

 

Menu C.L.V

 

Menu  C . L . V 

 

Les Escargots

croustillants, sauce « tartare » maison

Ou

Le carpaccio de Truite

Crisenon, caviar courgettes, pickles, cerise de Coulanges

 

∞∞∞

Le Turbot

purée de petit pois & beurre blanc

Ou

Le Bœuf

tournedos sauce bourguignonne

        

∞∞∞

Assiette de Fromages

Et/Ou

Dessert de la carte

 

 

   41 € entrée-plat-fromage ou dessert   

  47 € entrée-plat-fromage et dessert  

Prix Nets, Service Compris   

M.A.J  30/05/2024

 

La Carte - les entrées

LA CARTE – Nos Entrées

 

Les Escargots

croustillants, sauce « tartare » maison

14 €

 

La Salade

tomates & mozzarella , sorbet basilic 

10 €

 

L’Œuf façon « meurette »

vin rouge/oignons/champignons/lardons

10 €

 

Le carpaccio de Truite

Bio de Crisenon, caviar de courgettes,

pickles, cerise de Coulanges

14 €

 

La Terrine

du chef, chutney de fruits

9 €

Prix Nets, Service Compris

                                                                                                                                  M.A.J  30/05/2024

La Carte - les plats

 

NOS POISSONS & VIANDES

 

Le Turbot

purée de petit pois & beurre blanc

26 €

 

Le Plat végétarien

pâtes du moment

17 €

 

Le Saumon

cuit à l’unilatérale, crème à l’oseille

18 €

 

Les joues de Porc

braisé longuement, sauce cerises

18 €

 

Le Bœuf

tournedos sauce bourguignonne

24 €

Prix Nets, Service Compris

M.A.J  30/05/2024

La Carte - fromages & desserts

NOS FROMAGES & DESSERTS

                                                                          

                                                                                         

Dégustation de Fromages    9 €

 

* * *

DESSERTS

8 €

 

La Rhubarbe   

en compotée /meringue/sorbet fraises

 

L’Abricot  

cassolette aux amandes, glace vanille

 

Le Chocolat

mi-cuit, coulis de cerises & sorbet cacao

            

 Pêches & Framboises

                       en soupe au miel et muscat, sorbet framboises                                                               

                                      

 Les Fraises

crème mascarpone, spéculoos & sorbet menthe

 

Nos sorbets et glaces sont faits maison

DESSERT A COMMANDER

EN DEBUT DE REPAS

 

Prix Nets, Service Compris

M.A.J  13/06/2024

Menu Enfants

 

Menu petits gourmets

 

 

Terrine maison

Ou

Melon

 

 

Volaille

Ou

Poisson du jour

 

 

 

Glace & Sorbets

Ou

Gâteau au chocolat

 

 

 

12 € par personne

 

 

 

Prix Nets, Service Compris

MAJ 13/06/2024

 

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